Воскресенье. Котоматрица.

далее

@темы: кошки, улыбнуло

---

Курица по-восточному.

далее

1 крупная курица (или 5 окорочков,как у меня)
для маринада:
200мл ананасового сока
1 апельсин
1 чайная ложка карри
0,5 стакана соевого соуса
3 столовые ложки майонеза.

Приготовить маринад: смешать все компоненты,с апельсина натереть цедру и выжать сок.
Курицу нарезать на порционные куски, слегка натереть солью и дать полежать 10 минут.
Затем выложить в огнеупорное блюдо и залить маринадом, запекать в духовку на среднем огне 1-1,5 часа, каждые 20 минут поливая соусом и выделившимся соком, добиваясь аппетитной корочки.

@темы: вкусности

---

Курица в бумажном пакете

курица - 1 шт. (или любые ее части)
соль, перец, майонез, аджика
пакет бумажный из под 2 кг муки.

далее

Хочу поделиться, собственно говоря, не рецептом, а способом приготовления курицы.
С детства мне известно, что когда заканчивается очередной пакет из-под муки, выкидывать его не надо.
Его нужно аккуратно свернуть и спрятать в стол.
А в нужный момент достать и приготовить в нем курочку.

В те годы никаких рукавов для запекания и в помине не было, а курочку мама всегда готовила сочную и румяную.
Она ее обычно готовит целиком. У меня в этот раз части от разделанной птички.

Курицу надо вымыть, посолить, поперчить, смазать вашими любимыми специями и приправами и дать ей полежать.
Потом упаковать в пакет, зашпилить его степлером или канцелярскими скрепками, положить на противень или форму, куда налито немного воды.
Поставить в умеренно жаркую духовку и готовить, если целая, около часа.
Потом противень достаем, крест-накрест осторожно надрезаем пакет, разворачиваем углы и снова ставим, чтобы птица зарумянилась.
источник

@темы: вкусности

---

Домашняя вареная колбаса

далее

1 куриная грудка, без костей и кожи - 400 гр.
фарш смешанный баранина/говядина - 250 гр.
грибы шампиньоны мороженные - 100 гр.
морковка - 1 шт.
луковица - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
соль морская
перец черный молотый
зира
зерна кинзы самолично собранные и засушенные (зеленые)
сухое молоко - 1 ст. ложка (лучше взять крахмал, но не было)
мускатный орех
паприка сладкая
2 желтка


Куриную грудку и фарш пробить в комбайне до однородности детского питания. Лук и морковь очистить и мелко порезать. На столовой ложке сливочного масла поджарить грибы, лук и морковь. Переложить к фаршу. Чеснок растереть в ступке с солью и специями до однородного пюре. Переложить к фаршу. Добавить желтки и сухое молоко. Пробить все вместе еще раз, до полной гомогенности.
На лист пергамента выложить колбасный фарш, свернуть рулетом. Перевязать концы шпагатом, и завернуть в пищевую пленку, концы которой так же туго перевязать. Варить в кипящей воде 30 минут. Вынуть, дать остыть до комнатной Т и убрать в холодильник минимум на 4-6 часов. Потом пленку снять, бумагу выбросить, завернуть колбасу в чистый пергамент и хранить в холодильнике, 2-3 дня.

Замечание: зернистость внутри колбасы образовалась, скорее всего, от того, что курицу шприцевали. В следующий раз добавлю крахмал, а курицу куплю на рынке, а не в супермаркете.

@темы: вкусности

---

Ещё маджонг)))

Ищем одинаковые и так до конца игры. Брать можно только с краю, сверху и снизу.

@темы: особо опасные убийцы времени!, игрульки

---

Синхронисты))

@темы: кошки, улыбнуло

---

photos by René Groebli.

далее

Robert Frank


Charlie Chaplin and unknown dancer






























1975


1950, 1948




1949, 1948


1953


1949












1949, 1946












Richard Neutra, 1950


Le Corbusier, 1954


Jean Arp, 1950

@темы: фото

---

And the Oscar Goes to …

Jessica Tandy ("Driving Miss Daisy").

далее

Gregory Peck ("To Kill a Mockingbird").








Audrey Hepburn ("Roman Holiday").


Billy Wilder ("The Apartment"), Burt Lancaster ("Elmer Gantry").


Elizabeth Taylor ("Who's Afraid of Virginia Woolf?").


Elizabeth Taylor ("BUtterfield 8").


Jane Fonda ("Klute"), Cary Grant (Honorary Award).


Gregory Peck (Jean Hersholt Humanitarian Award).


Spencer Tracy ("Boys Town") and Bette Davis ("Jezebel").


Richard Attenborough ("Gandhi").


Jane Fonda ("Coming Home").


Jack Lemmon ("Save the Tiger"), Glenda Jackson ("Women in Love").


Laurence Olivier ("Hamlet").


Sydney Pollack ("Out of Africa").


George Burns ("The Sunshine Boys").


Grace Kelly ("The Country Girl").


Joanne Woodward ("The Three Faces of Eve"), Diane Keaton ("Annie Hall").


Theoni V. Aldredge ("The Great Gatsby").


Alan Jay Lerner and Frederick Loewe ("Gigi").


Sophia Loren (Honorary Award), Dustin Hoffman ("Rain Man")


Jessica Lange and Meryl Streep ("Tootsie", "Sophie's Choice")


Sidney Poitier ("Lilies of the Field").


Mel Brooks ("The Producers").


Olivia de Havilland ("The Heiress", "To Each His Own").


Charlton Heston ("Ben-Hur").


Sophia Loren (Honorary Award), Jodie Foster ("The Accused").


Lionel Richie ("White Nights").


Vivien Leigh ("Gone with the Wind").


Art Carney ("Harry and Tonto").


Frank Sinatra (Jean Hersholt Humanitarian Award).


Dustin Hoffman and Meryl Streep ("Kramer vs. Kramer").


Bette Davis ("Dangerous"), Norma Shearer ("The Divorcee").


Julie Andrews with Richard M. Sherman and Robert B. Sherman ("Mary Poppins").

@темы: киношное

---

Cary Grant.

далее

@темы: мужчины, киношное

---

Сумочки.

далее

@темы: рукоделие, нужное

---

05.10.2011 в 11:19

Пишет  Crisl:

04.10.2011 в 19:31

Пишет  Мэтти:

Мяу? ))

@темы: улыбнуло

---

Стрелец

Стрельцом руководит Демон Надменности и Ангел Справедливости. Демон вызывает самонадеянность и кичливую надменность Стрельца, неприятие критики и чувство исключительности, которое отдаляет от людей. В глубине души Стрелец является борцом за справедливость, стремится к чему-то более высокому, но при этом есть опасность дойти до фанатизма. У Зодиакального Ангела-Хранителя Стрельца – Адначиила, много возможностей. Он поможет обрести независимость и свободу. Упорные люди с его помощью будут успешны в делах и карьерном росте.
Ангелы и демоны знаков Зодиака via Нострадамус
Интересное: Должностные обязанности настоящего кота

@темы: гороскоп

---

И как вовремя)))

Верьте - не верьте, но пока я смотрела сериальчик, на мыло уже пришло 2 письма с таким вот текстом)))

02.10.2011 в 19:15

Пишет  Корнейчук:

Я тоже получил, но не вскрывал.

02.10.2011 в 19:05

Пишет  VinCode:

Люди, будьте бдительны!!!

02.10.2011 в 18:57

Пишет  July822:

ВАРНИНГ:

02.10.2011 в 18:18

Пишет  Claudia*:

Взломщики?
Внимание!
Мне сейчас на у-мыл пришло письмо от вчера зарегистрированного юзера со словами:
Привет!)Хотела с тобой познакомиться,но как вычитала всё про тебя на vbaze2012.ru/ больше не хочу)).

Не вздумайте проходить по этой ссылке!
В Контакте подобная штука - распространенное явление для взлома аккаунта. На дайри сталкиваюсь впервые!
Все, кто прошел по ссылке, срочно меняйте пароли!

Распространите, пожалуйста, эту информацию у себя в дневниках!

Мне тоже пришло такое письмо, содержание примерно то же. Народ, аккуратнее! Не попадитесь!

@темы: важное

---

)))))))))))

30.09.2011 в 18:56

Пишет  Elair:

Прелесть

29.09.2011 в 01:25

Пишет  Hepna:

Этим животным Гюшник приветствует

@темы: зверики

---

Утренний кошепозитив)))

@темы: кошки, улыбнуло

---

А настоящий Хиль поёт круче)))

Исходничек:

@темы: улыбнуло, музыка, клипец, мульт

---

Шоколадно-апельсиновое печенье.

далее

 

 1 ст.тертой на мелкой терке моркови

200г черного шоколада

200г.сахара

1ч.л.разрыхлителя

0.5ч.л.соды гаш.

100г.сливочного масла

2-2.5ст.муки

1 апельсин



цедру с половины апельсина натереть на терке, соединить с морковкой, сахаром, разрыхлителем, содой, маслом, далее шоколад с 2ст.л.апельсинового сока растопить и соединить с тестом, добавить муку и вымесить мягкое ,эластичное тесто, комочек. сделать шарики размером с грецкий орех, выпекать при 175С 10мин, готовые присыпать сахарной пудрой.

Аэрогриль 180*, верхняя решетка, высокий обдув, 10мин.

 

 

Ингредиенты

морковь тертая	1 стакан
Шоколад	200 гр.
Сахар	200 гр.
Масло сливочное	100 гр.
Апельсин	1 шт.
Мука	2 стакан
Разрыхлитель	1 ч.ложек
сода	½ ч.ложек http://vtarelke.com/recipe/1187

 

---

Делаем вазу из палочек от мороженого или из медицинских шпателей.

Делаем вазу для печенья, конфет или фруктов своими руками.

В качестве материала для вазы мы будем использоваться палочки от мороженого. Они имеются отдельно в продаже. Можно в аптеке купить медицинские шпатели, тоже подойдут. Также понадобится клей ПВА.

Вазу можно вскрыть марилкой и лаком, можно просто лаком, а можно и оставить как есть.

далее

Все очень просто. Сначала из палочек выкладываем шестиугольник правильной формы, склеивая их между собой.

                                                                                                                      

Потом второй слой и последующие. На рисунке мы видим 9 слоев палочек склеенных между собой. 

Следующие разы мы приклеиваем, сдвигая палочки к центру (ровно на ширину палочки).

Так, наклеив примерно 6-7 слоев палочек, мы приступаем в формированию донышка вазы.

И здесь в произвольной форме, поочередно заклеиваем дно всплошную.

Убираем излишки клея. Даем клею высохнуть.

---

 

Источник

---

Вертикальные сады.

Вертикальный сад — система фитостен или одна фитостена, представляющая совокупность живых растений, размещëнных вертикально в специальных конструкциях.

Далее

Вертикальный сад используют для оформления как внешних стен зданий, крыш и различных конструкций, так и внутренних помещений. Идея вертикального сада нашла своë воплощение в творениях французского ботаника и дизайнера Патрика Блана, большинство инсталляций которого находится в Париже. Первая вертикальная инсталляции была создана в 1988 г.



Конструкции вертикальных садов различаются материалами, системой коммуникаций, креплений, технологическими особенностями, при сохранении общего принципа вертикальной направленности, наличию системы жизнеобеспечения, отсутствию грунта. Растения для вертикального сада подбираются индивидуально, в зависимости от конкретных условий и частного художественного решения.





















































По материалам trasyy.livejournal.com/724425.html

@темы: путешествия

---

Домашний пингвиненок.

@темы: зверики