воскресенье, 28 ноября 2010
В эти дни по Сети молниеносно разошлось видео с корометражной новеллой, основанной на реальном комментарии из ЖЖ. Видео тяжелое и сложное. Комменарии к нему тоже противоречивые и часто спорные. А какое Ваше мнение о нем?
Моё мнение - всё это преднамеренное убийство общеопасным способом. Борец с быдлом? А что если у компании не было настроения выпить, бутылка попала к отцу, брату, свату? Бутылочка задержалась до какого-либо случая, собралась компания, семья, родственники.
Такая вот - борьба со злом.
Гопникам — палёнку, пидорам — вазелин с клеем момент,
еврэям — кровь младенцев с трупной жидкостью, автоинспектору — радиоактивную
купюру чтоб палка не стояла .............
банкиру — ?
политику -?
чурке-?
соседу-? ......................
...и заживём на радость !!!!!!!!!
Моё мнение - всё это преднамеренное убийство общеопасным способом. Борец с быдлом? А что если у компании не было настроения выпить, бутылка попала к отцу, брату, свату? Бутылочка задержалась до какого-либо случая, собралась компания, семья, родственники.
Такая вот - борьба со злом.
Гопникам — палёнку, пидорам — вазелин с клеем момент,
еврэям — кровь младенцев с трупной жидкостью, автоинспектору — радиоактивную
купюру чтоб палка не стояла .............
банкиру — ?
политику -?
чурке-?
соседу-? ......................
...и заживём на радость !!!!!!!!!
Фотографии пользователя из Японии, публикующегося под псевдонимом jyoujo.
invisible places
далее...
Нежнейший десерт. По вкусу напоминает нечто среднее между птичьим молоком и мороженным. Его можно делать с любыми ягодами или фруктами. Особенно хорош он с клубникой. Но и с грушей получается неописумая вкуснейшая нежность...
Итак:
РецептИнгредиенты
- 500 мл. 20% сливок
- 1/2 ст. молока
- 1/2 ст. коричневого сахара
- 1 большая груша (Вместо груши можно использовать любые другие ягоды/фрукты)
- ванильный сахар (лучше всего использовать именно натуральную ваниль, тогда вкус у десерта будет более тонкий)
- 15 гр. желатина
- 1 ст.л. лимонного сока (можно ещё и немного цедры добавить)
- щепотка соли
- ликёр (опционально)
Приготовление:
Желатин распускаем в тёплой воде и даём ему набухнуть
Грушу режем крупными кусочками
Параллельно нагреваем, не доводя до кипения, сливки с сахаром( коричневым и ванильным) и с солью
Грушу (счаз будет моё любимое слово! Произносить, выпятив губы трубочкой) пюрируем с лимонным соком
Как только желатин набух, нагреваем его на медленном огне до полного растворения (не кипятим!!!)
Аккуратно вливаем молоко и нагреваем, опять же не доводя до кипения
и соединяем (понемногу) с грушевым пюре
Полученную смесь добавляем в сливки
Немного взбиваем (на этом этапе можно добавить ликёр)
разливаем по креманкам/порционным формочкам/стаканам
и убираем в холодильник. Часа через четыре получается такая вот прелесть
Приятного аппетита и да пребудет с вами мир и кусочек чего-нибудь вкусьненького
источник
суббота, 27 ноября 2010
До 1974 года причудливый известняковый остров-скалу Ko Tapu, что по-тайски означает "Скала Ноготь", был малоизвестен за пределами провинции Панг Нга (Phang Nga), где он расположен. Все изменилось когда в 74 году на экраны вышла очередная часть Бондиады - "Человек с золотым пистолетом" (The Man with the Golden Gun), где засветился этот остров. С тех пор его начали называть Островом Джеймса Бонда (James Bond Island) и он стал местом туристического паломничества.
далее
Название: Relentless
Исполнитель: Yngwie Malmsteen
Год: 2010
Жанр: Neoclassical Power Metal
Страна: Sweden
Продолжительность: 1:08:18
Формат/Кодек: MP3
Трек-лист:
Дополнительная информация:
скачать
пятница, 26 ноября 2010
Ингредиенты:
100 г сливочного масла,
200 г муки,
щепотка соли,
вода
для заварного крема:
1/2 ст. сахара,
350 мл молока,
2 яйца,
1 ст.л. ванилина,
4 ст.л. крахмала
далее
для начинки и заливки:
2 пластинки желатина,
150 мл воды,
400 г киви,
100 г сахара
далее
для начинки и заливки:
Способ приготовления крема:
1. Крахмал, ванилин и 1/4 ст. сахара тщательно смешать с яйцами, разтереть до получения белой массы.
2. Молоко с оставшимся 1/4 ст. сахара разогреть на медленном огне до появления пузырьков.
3. Аккуратно влть молоко в яичную массу, перемешать и вылить обратно в кастрюлю и помешивая, варить до загустения на медленном огне. Не кипятить!
4. Готовый крем переложить в миску и накрыть пищевой пленкой.
1. Крахмал, ванилин и 1/4 ст. сахара тщательно смешать с яйцами, разтереть до получения белой массы.
2. Молоко с оставшимся 1/4 ст. сахара разогреть на медленном огне до появления пузырьков.
3. Аккуратно влть молоко в яичную массу, перемешать и вылить обратно в кастрюлю и помешивая, варить до загустения на медленном огне. Не кипятить!
4. Готовый крем переложить в миску и накрыть пищевой пленкой.
5. Когда крем остынет, поставить его в холодильник.
Способ приготовления теста:
1. Муку смешать с солью, добавить порезанное масло комнатной температуры и тщательно перемешать руками.
Способ приготовления теста:
1. Муку смешать с солью, добавить порезанное масло комнатной температуры и тщательно перемешать руками.
2. Маленькими порциями добавлять воду и месить, пока тесто не будет эластичным.
3. Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
4. Взять форму для выпекания (диаметром 26-30 см) и смазать маслом, дно выложить пергаментной бумагой.
5. Тесто раскатать в форме круга и распределить его по форме, прижимая к стенкам.
4. Взять форму для выпекания (диаметром 26-30 см) и смазать маслом, дно выложить пергаментной бумагой.
5. Тесто раскатать в форме круга и распределить его по форме, прижимая к стенкам.
6. Лишнее тесто обрезать. Тесто в форме проколоть вилкой в нескольких местах.
7. Сверху выстелить пергаментную бумагу и насыпать фасоль (чтобы тесто сильно не поднималось и было ровное).
8. Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать тесто 10 минут.
8. Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать тесто 10 минут.
9. Затем убрать бумагу с фасолью и выпекать еще около 10 минут.
10. Остудить и выложить в блюдо.
Способ выкладывания:
1. Заварной крем распределить по всему торту (аможно и между коржей, которые разрезать).
Способ выкладывания:
1. Заварной крем распределить по всему торту (аможно и между коржей, которые разрезать).
2. Киви очистить, порезать кружочками и выложить сверху на крем.
3. Желатин замочить на несколько минут и перелить в кастрюльку, добавить сахар и подогреть до полного растворения, постоянно помешивая.
4. Немного остудить и залить поверхность торта, сверху на киви.
5. Можно украсить ягодами.
6. Поставить торт для застывания в холодильник на 5-6 часов.
6. Поставить торт для застывания в холодильник на 5-6 часов.
Имя Софии Копполы уже не раз попадало в историю кино, и происходило это по совершенно разным поводам. В 1971 году она появилась на свет в семье одного из самых многообещающих режиссеров нового Голливуда Фрэнсиса Форда Копполы. Через год он перевернет представления о кино «Крестным отцом», а годовалая София сыграет там свою первую роль. Пройдет еще несколько десятков лет и второй собственный фильм Софии «Трудности перевода» принесет ей заслуженный Оскар за сценарий. В 2010 года она станет первой американкой, получившей Золотого льва на кинофестивале в Венеции, окончательно закрепив за собой статус одного из самых интересных режиссеров современного кино, без скидок на половую принадлежность и известность фамилии.
Девственница-cамоубийца
В двадцать лет София Коппола уже успела сняться в восьми фильмах, но сама не очень хотела быть актрисой. С выходом последнего «Крестного отца» она получила от язвительной прессы звание самой неперспективной актрисы года и поспешила завязать с актерской карьерой. К этому времени София прошла практику в Chanel и задумывалась над тем, чтобы запустить свою собственную линию одежды. К тому моменту она уже успела почувствовать вкус к съемкам, срежиссировав два музыкальных видео для групп Flaming Lips и Walt Milk. Как бы не было сильно желание остаться в мире моды, гены взяли свое. В 1998 году она снимает чернобелую короткометражку Lick the Star о школьницах, задумавших отравить мышьяком одноклассников.
Уже через год, вдохновленная работой в режиссерском кресле и поддержкой отца, она запустит съемки «Девственниц-самоубийц» по роману Джеффри Евгенидиса о примерной католической семье и загадочных сестрах, крепко накрепко связанных суицидальными наклонностями. Колыбель авторского европейского кино, журнал Cahiers du cinema, включил фильм в десятку лучших картин 2000 года, тем самым закрепив факт появления нового перспективного режиссера.
Трудности перевода
Во время съемок «Девственниц-самоубийц» София вышла замуж за своего старого друга Спайка Джонзи. До развода в 2003 году они успели стать первой супружеской парой, каждый из которой получил по оскаровской номинации в категории «лучший режиссер». Софии удалось сделать это уже со своим вторым полнометражным фильмом «Трудности перевода». Комедийная драма об одиночестве, культурных препятствиях и кризисе среднего возраста с Биллом Мюрреем и Скарлетт Йоханссон стала фестивальным хитом 2003-2004 годов. При бюджете в четыре миллиона долларов картина собрала около 120 миллионов в международном прокате и помимо Оскара за лучший сценарий принесла Софии три Золотых глобуса.
Помимо штурма звездных высот София занималась в это время и более приземленными вещами – снимала музыкальные видео. В обмен на саундтрек к «Девственницам-самоубийцам» группе Air она сделала видео на трек Playground Love, которое запомнилось многим, кто взрослел в конце 90-х. Так же София успела снять Кейт Мосс, танцующую у шеста в клипе The White Stripes «I just don’t know what to do with myself». С получением Оскара режиссер решила завязать с музыкальными видео, и после 2003 года с малыми формами работала только для fashion-индустрии.
Мариа-Антуанетта
После двух громких картин, уже можно было говорить о неповторимом режиссерском стиле Софии Копполы. Чувство времени, неспешный ритм, безупречная атмосфера, глубокие характеры и всегда идеальный саундтрек. Выждав несколько лет после успеха «Трудностей перевода», София взялась за масштабную задачу – сделать фильм о последних годах жизни Марии-Антуанетты с Кирстен Данст в главной роли. Картина не смогла повторить показатели прошлого фильма, однако получила Оскар за лучший дизайн костюмов и запомнилась необычным для Франции 18 века звуковым сопровождением нью-вейв групп.
После «Марии-Антуанетты» София сняла два видео для Christian Dior и успела родить двух девочек, живя в гражданском браке с вокалистом группы Phoenix Томасом Марсом. Опыт съемок масштабного исторического фильма вернул Софию к камерным историям. Ее новая картина «Где-то» основана на личных переживаниях и посвящена взаимоотношению популярного отца, заблудившегося в медных трубах, и его дочери. Интервью с Софией по поводу фильма можно прочитать у нас на сайте. В этом году «Где-то» вызвал фурор на кинофестивале в Венеции и уже на этой неделе появится в отечественных кинотеатрах.
четверг, 25 ноября 2010
Существует несколько разновидностей таких пирожных: с жидкой серединкой, которые подаются теплыми; с мягкой серединкой; и не выпекаемые, а застывающие в холодильнике. Все эти виды объединяет одно: благодаря большому количеству масла и шоколада эти пирожные тают во рту.
Готовятся они очень просто, ничего не надо взбивать, просто перемешать компоненты и поставить в духовку. В качестве наполнителя можно использовать не только муку, но и миндаль, например. А если вы решили приготовить пирожные без выпечки, наполнитель вообще не нужен, только взбитые яйца, сахар и шоколад. Понятно, что нужен, конечно, вкусный темный шоколад.
Ингредиенты на 4 порции:
- 160г темного шоколада
- 100г сливочного масла
- 4 яйца
- 80г сахара
- 60г муки
- Мороженое или крем
Для начала надо растопить 160г шоколада и 100г масла.
4 яйца хорошо размешайте с 80г сахара.
Добавьте растопленный шоколад.
Всыпьте 60г муки, перемешайте хорошо.
Разлейте по смазанным маслом и посыпанным мукой формочкам. Хочу заметить, что мне нравится посыпать формы для шоколадных изделий мукой, она замечательно оттеняет шоколад, какая-то патина получается. Если вы против - посыпайте формы какао.
Выпекать при 210С 10 минут. Дайте остыть минут 5, а потом аккуратно переверните на тарелку, прижав тарелку к формочке.
Добавьте крем или мороженое и подавайте, пока пирожное теплое! Его надо проткнуть ложечкой, чтобы шоколадный крем вытек и смешался с соусом или подтаявшим мороженым.
Если печь 15 минут, серединка загустеет, и пирожные можно будет съесть и остывшими.
Кладдахское кольцо, символическое кольцо, изображающее две руки, которые держат коронованное сердце. Каждый элемент этого кельтского символа объединен с категориями любви (сердце), дружбы (руки), верности (корона). Среди известных ирландских ювелирных изделий Кольцо Кладдах широко известно. Его дарят и в знак дружбы, и в качестве обручальных колец.
Но по требованию британского королевского правительства все английские рабы были освобождены. Тогда Ирландия была английской колонией, и Джойс также являлся английским гражданином.
Ювелир полюбил способного парня и даже предложил ему жениться на своей дочери. Но Джойс отказался, тем более, что на родине его ждала невеста, для которой он изготовил золотое кольцо. Вернувшись на родину, он подарил кольцо своей верной подруге, которая продолжала ждать его все годы. Они поженились и обосновались в деревне Кладдах.
Другой рассказ делает героями принца и девушку из народа. Принц влюбился в незнатную девушку, но ее отец не поверил в его чувства. Чтобы доказать свои честные намерения, молодой человек попросил мастеров изготовить ему кольцо, как представление его любви и предложения руки и сердца.
Кольцо Кладдах имеет большое значение в Ирландии как обязательство. Этот кельтский символ хранят как семейную реликвию.
Кольцо на правой руке с сердцем, повернутым от человека, означает, что она или он пока в одиночестве, но готовы и желают рассматривать любовные предложения.
Как только между людьми завязываются глубокие чувства, кольцо поворачивают сердцем к себе, но оно по-прежнему остается на правой руке.
Кольцо на левой руке сердцем к владельцу свидетельствует о том, что два любящих сердца соединены навечно.
Позднее появился ещё и четвёртый способ ношения кольца — на левой руке, сердцем от носителя. Так его носят, согласно разным источникам, во время свадебной церемонии (как знак того, что сердца жениха и невесты устремлены друг к другу), помолвленные, вдовые и разведённые.
По традиции кладдахское кольцо из поколения в поколение передаётся от бабушки к внучке или же от матери к дочери.
Великолепная экскурсия по замечательному португальскому книжному магазину Livraria Lello. Обычно люди, описывая книжный магазин Lello (the Livraria Lello) в Порту, отмечают, что это самый красивый книжный магазин в мире. Когда входишь в переднюю дверь здания магазина, эмоции переполняют вас - Lello поражает потрясающей архитектурой и богатой внутренней отделкой. Неудивительно, что этот книжный магазин стал популярной достопримечательностью, привлекающей и зарубежных гостей, и местных жителей. |
Удивительный интерьер магазина складывается из массивно декорированных стен, потолков из дерева замысловатой резьбы и удивительно изогнутой красной лестницы, ведущей на второй этаж. Впечатляет крыша из витражного стекла. На ней можно прочесть монограмму Lello и девиз " Decus in Labore ", что означает «Смысл - в труде». Девиз символичен, ведь этот книжный магазин стал результатом и смыслом труда, любви и самоотверженности многих людей. В магазине книги могут быть разложены на столах, а книжные полки поднимаются вдоль стены до самого потолка. Как высказался Жозе Мануэл Лелло: "современный книжный магазин должен гостеприимно встречать людей, а не просто стоять в ожидании посетителей". Эта мечта была достигнута. |
Адрес: Rua das Carmelitas 144, Porto. Желающие посмотреть магазин
Но сначала поднимем голову вверх 
а теперь к лестнице 
Следующие две фотографии совсем странные, но они мне нравятся. 
Под лестницей. 
На втором этаже Livraria Lello маленькая кофейня в 4 столика. Там можно выпить чашечку кофе и насладиться атмосферой этого потрясающего книжного магазина. Хотя, этот книжный магазин слишком притягателен для того, чтобы любые другие ароматы смешивались с запахом книг. История Lello начинается с 1894г., когда Хосе Пинто де Соуза Лелло принял на себя руководство книжным магазином Chardron, занимающимся издательским бизнесом и редактированием книг. В то время для размещения магазина использовались дома с 18ого по 20ый на улице Алмада. Дальнейшее расширение магазина потребовало строительства нового здания на улице Кармелитас, где теперь помещается Livraria Lello. |
и смотрим по сторонам 
вниз то же посмотреть не забываем. 
Вам интересно, куда идут эти "трамвайные" пути? И мне стало интересно 
Дом был спроектирован Хавьером Эстевесом с учётом специфики книжного магазина. Фасад выполнен в нео-готическом стиле. Здание отнесено к числу национальных памятников. Livraria Lello открыл свои двери в январе 1906 года и стал флагманским магазином одного важного португальского издательства. Помимо широкого спектра португальской художественной и научно-популярной литературы, Lello продает немало книг на английском и французском, включая переводы португальской литературы и поэзии. Здесь также представлен широкий выбор книг о Порту. Совладелец магазина Антеро Брага, знающий книжный рынок Португалии изнутри, всегда к вашим услугам и готов помочь найти необходимую книгу. Если вы будете в Порту, то просто обязаны зайти в этот чудесный магазин и купить каку-нибудь книгу. Если же вы в бизнес-поездке и вам очень неудобно возить с собой дополнительный багаж, купите небольшой буклет об интересных историях возникновения Lello и укрепления его позиций на рынке. Помимо всего прочего, это сохранит память о ваших каникулах в Порто. Книжный магазин Lello в Порту находится в пяти минутах ходьбы от центра города по адресу ул. Кармелитас, 144. Тел: 22/201-81-70. |
среда, 24 ноября 2010
Название: Hurts (Full Discography+Mixes)/Hurts (Полная Дискография+Миксы)
Исполнитель: Hurts
Год: 2010
Жанр: Pop, New Wave
Страна: Великобритания
Продолжительность: 2:56:42
Формат/Кодек: mp3
Битрейт аудио: 186-320 kb/s
Трек-лист:
скачать
И, немного другой, видеоряд:
Родился в Москве, окончил Строгановский институт. Работал в жанре графики. Иллюстрировал книжные издания. Через какое-то время пришел в жанр почтовой миниатюры, что и стало венцом его творческой карьеры. По большому счету, внес в этот жанр новое направление и сделал его интереснее. Работы пользовались ажиотажным спросом и за ними выстраивались очереди. Тиражи открыток постоянно увеличивались, и, на сегодняшний день, этот рекорд не превзойден. Свою манеру письма выработал не сразу. И постепенно вносил в свои работы Диснеевскую струю, так как Дисней был его кумиром.
<
