МЕДОВЫЕ ОКОРОЧКА.
Нам потребуется:
куриные окорочка 5-6 шт
мёд 1-2 ст ложки
чеснок 5-8 зубчиков
перец чёрный острый и красный сладкий по 0,5 ч ложки
соль 0,5 ч ложки
масло растительное 1 ст ложка
Приготовление:
Окорочка моем и удаляем всё лишнее
Готовим соус-маринад:
Режем чеснок, перец и чеснок соединяем с мёдом и растительным маслом
Окорочка промазываем соусом и складываем в приготовленную чашку
Отправляем в холодильник на час-полтора
После чего, в один слой выкладываем в рукав для запекания.
Запекаем 1-1,5 часа. Тем, кто любит более мягкую курочку, рекомендую подержать подольше.
Выкладываем на блюдо сервируем овощами и зеленью.