понедельник, 03 января 2011
далее
500г филе курицы
4-5ст ложек кефира
2-3 ст ложки манки
1-2 зубчика чеснока
2 яйца
зелень по желанию(у меня сушеный базилик)
соль перец
Способ приготовления:
Грудки мелко порезать,добавить яйца, манку и чеснок с зеленью, кефир, соль, перец.
Все хорошенько перемешать и поставить в холодильник.(А потом по желанию готовится то или иное блюдо. Очень удобно, так как после маринования все готовится быстро и просаливается хорошо.)
Разогреть масло и ложкой на сковороду, жарить как оладьи.
рецепт нашла на сайте eva.ru
@темы:
вкусности