далее






  • 4 яйца




  • 3 ст л майонеза




  • соль перец






Для начинки





  • 1 плавленый сырок




  • 1 морковка ( не обязательно)




  • 3 зубчика чеснока




  • майонез






Способ приготовления:



Яйца взбить, добавить майонез, соль, перец.







Перемешать до однородной массы.







Приготовить начинку: сырок  и морковь натереть на мелкой терке. Добавить измельченный чеснок. Заправить майонезом.







Выпекаем блинчики порционно, каждый смазываем начинкой







и заворачиваем в рулет. Один в один.







При желании в тесто можно добавлять измельченную зелень петрушки, укропа или базилика. А начинку делать можно и с твердого сыра.



Вкусно кушать как теплым так и холодным.




Источник



@темы: вкусности